بيضة واحد يوميا تحميك من اخطر 3 امراض فى العالم !!

219

وكالات :حصرى بوست

بعد دراسة  للعادات الغذائية لاكثر من 400 الف شخص ، وجد الباحثون بجامعتى  أن تناول بيضة واحدة في اليوم، قلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بأكثر من الربع مقارنة مع أولئك الذين نادرا ما يتناولون البيض.

أما الأشخاص الذين يتناولون 5 بيضات في الأسبوع، فكانوا أقل عرضة بنسبة 12 بالمئة للإصابة بأمراض القلب.

ودرس العلماء العادات الغذائية لأكثر من 400 ألف شخص يتمتعون بصحة جيدة في الصين وتتراوح أعمارهم بين 30 و 79 سنة، وفق ما ذكر موقع “الدايلي ميل” البريطاني.

وخلصت الدراسة إلى أن أولئك الذين تناولوا بيضة واحدة، انخفضت لديهم معدلات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام، وانخفض لديهم خطر الإصابة بسكتة دماغية بنسبة 26 في المائة، ومخاطر الوفاة الناجمة عن السكتة الدماغية بنسبة 28 بالمئة، ومخاطر الوفاة الناجمة عن الأمراض القلبية الوعائية بنسبة 18%.

ورغم أن ارتفاع مستوى الكوليسترول في البيض قد منحها “سمعة سيئة”، فإن مجموعة متزايدة من الأدلة تشير إلى أن الدهون المشبعة هي السبب الرئيسي في زيادة نسبة الكوليسترول.

123*123

ويحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية، فيما تنخفض فيها نسبة الدهون المشبعة.

مشاركة